Hur länge kokar man potatis

Home / hur man / hur länge kokar man potatis


  • koka potatis med eller utan lock Hur länge ska potatisen kokas, ska den kokas med eller utan skal, vilken värme ska det kokas på och hur mycket vatten ska jag använda. Dela vissa potatisar om det behövs.
  • koka potatis till mos För när man sedan låter kastrullen med potatisen stå efter man hällt av vattnet kommer potatisen faktiskt koka färdigt det sista och då vara perfekt till servering. För ett sällskap på 4 personer brukar man räkna ca 12 medelstora potatisar.
  • koka småpotatis För att potatisen ska bli jämnt kokt är det bra att se till att alla potatisar är någorlunda lika stora. Glider potatisen enkelt av från stickan så är den klar.
  • koka potatis med skal

  • koka potatis med eller utan lock För att potatisen ska koka klart samtidigt så försök ha samma storlek på dem ex. Fyll på med vatten tills potatisen är täckt.
  • koka potatis kallt vatten Medelstora eller halverade stora potatisar kokar du i ca 20 minuter. Gott är även att tärna den och laga pyttipanna , laga potatissallad på eller ha i matiga sallader med mera.
  • koka potatis i micro Koka upp potatisen på max värme under lock. Sänk värmen och låt potatisen småputtra.
  • koka potatis med lock

  • potatismos Ångkoka mjölig potatis En skonsam metod för mjöliga sorter, till exempel mandelpotatis, är att ångkoka. Potatisen ska inte heller ligga i blöt i kokvattnet i onödan, då blir den vattnig och faller lättare sönder.
  • koka potatis till mos Direkt i kokande vatten En teknik för att minimera koktiden är att lägga potatisen i vatten som redan kokar försiktigt, så att det inte stänker. Skalet tenderar att spricka och mandelpotatis går lätt sönder vid kokning.
  • koka potatis kallt vatten Temperaturen ska snabbt upp över 60 grader. Koka färskpotatis Färskpotatis kan kokas som en primör och får gärna smaksättas med några dillkvistar i kokvattnet.
  • koka potatis kallt vatten

  • koka potatis tid Kokar upp och låter koka med locket på glänt i minuter, stänger av plattan, lägger på locket och det får stå i ca 10 minuter, häller av vattnet, täcker med en ren handduk eller hushållspapper så det ångas av. Värma sommarhälsningar till alla Tack så mycket för alla svar!
  • potatis i vatten stärkelse Han hävdar att den skall läggas i rikligt kokande vatten. Kokar upp och låter koka med locket på glänt i minuter, stänger av plattan, lägger på locket och det får stå i ca 10 minuter, häller av vattnet, täcker med en ren handduk eller hushållspapper så det ångas av.
  • koka potatis till mos Inlägg Skrivet av Lara-Bromma den 27 jul Hej, jag hade en liten diskussion med min matintresserade manen om hur man skall koka färsk potatis färdig skrapad. Värma hälsningar pinglan52 Jag lägger dillstjälkar i botten och de största potatisarna sedan i med de mindre ovanpå de stora potatisarna, häller på kallt vatten så de nästan täcker de små och saltar rätt så mycket.
  • koka potatis med eller utan lock

  • koka potatis med lock Pressad potatis eller potatismos Kokar du skalad potatis kan du pressa den i en potatispress till pressad potatis. Koka annars några minuter till.
  • potatismos Vidare kan man koka upp vatten i en vattenkokare och hälla över potatisen så går det snabbare att koka upp och drar mindre energi. Extra tips hur du kokar mandelpotatis.
  • koka potatis tid Gott är även att tärna den och laga pyttipanna , laga potatissallad på eller ha i matiga sallader med mera. Extra tips hur du kokar mandelpotatis.